En lätt och smakrik förrätt. Saftigt bröd med smak av vitlök
serverat tillsammans med grekisk tzatziki.
Toast toppad med läcker mozarella, parmaskinka tillsammans med ruccolasallad och olivolja.
En riktigt lyxig inledning av måltiden. Saftiga brödskivor varvade
med krämig skagenröra, toppat med räkor.
Läckra oreganodoftande grillspett som ger en smak av det vackra Grekland. Serveras med klyftpotatis och en somrig grekisk sallad med fårost.
Denna lyxiga klassiker komponerades till kungens ära vid världsutställningen 1897 i Stockholm av Operakällarens kökschef.
Saftiga lammspjäll serverade på en bädd av grönsaker med rödvinssås och vitlökssmör.
Serveras på en bädd av varma grönsaker med en krämig pepparsås.
Denna svenska klassiker serveras på en ekplanka. Mör oxfilé, baconlindade haricot vertes och griljerad tomat ramas in av lyxig duchessepotatis.
Serveras med grönsaker och en mustig gorgonzolasås.
Ur Mälarens glittrande böljor hämtar vi denna fina gösfilé. Den serveras med en lyxig skagensås tillsammans med duchessepotatis.
En kustnära variation av den klassiska planksteken. Lax med limesås.
Fläskfilé och grönsaker i krämig gräddsås serverat på en bädd av färsk pasta.
Härliga grönsaker i krämig gräddsås serverat på en bädd av färsk pasta.
En välkomponerad, färg- och smakrik sallad med fräscha grönsaker, oliver och grekisk fårost.
Fräsch grönsakssallad med kyckling.
med pommes och bearnaisesås.
med sylt och grädde.
Läcker italiensk gräddglass med smak av pistage. Serveras i glaskupa.
Läcker italiensk gräddglass med smak av cappucinokaffe.
Klassisk italiensk tårta. Serveras med grädde.
Toscafylld päronhalva. Serveras med gräddglass.
Restaurang Mousquet, Köpmangatan 3, 826 30 Söderhamn
0270 - 198 97